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![LAR de PAULA | MADURADO 6 MESES EN BODEGA](https://lardepaula.com/wp-content/uploads/Lar-de-Paula-Tempranillo-Capas-copia.png)
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Madurado 6 meses en bodega
![Variedad de viñedo](https://lardepaula.com/wp-content/uploads/@iconos-ficha-vinedo-Lar_de_Paula.png)
20 – 30 años. Espaldera – Vaso. Arcillo Calcáreos
![Nota de cata](https://lardepaula.com/wp-content/uploads/@iconos-ficha-notas-Lar_de_Paula.png)
- Color: rojo cereza intenso.
- Nariz: gran intensidad con matices de fruta fresca bien integrada con la madera.
- Boca: carnoso, con taninos dulces y notas de fruta fresca
- Maridaje: quesos semicurados / pescados azules / carnes blancas incluso rojas asadas como cabrito o cordero / setas
![@iconos-ficha-notasdecata-Lar_de_Paula características](https://lardepaula.com/wp-content/uploads/@iconos-ficha-notasdecata-Lar_de_Paula.png)
- Tipo de uva: 100% tempranillo
- Denominación de origen: RIOJA
- Grado: 13% by vol
- Elaboración y crianza: vino elaborado en depósitos de acero inoxidable de 35.000 litros de capacidad. Tras una fermentación de diez días pasará a permanecer en barrica de roble durante 6 meses para posteriormente estar en botella el tiempo que el enólogo estime oportuno antes de su comercialización…